โต๊ะจีน เป็นอีกหนึ่งทางเลือกการบริการอาหารที่อยู่ยงคงกระพันมายาวนาน ด้วยความที่มันเป็นการบริการอาหารและหารจัดการในเวลาเดียวกัน ทำให้บริการโตีะจีนยังคงเป็นบรอการยอดนิยมที่อยู่มาอย่างยาวนานอยู่ ทั้งนี้คำถามคือสำหรับคนที่ไม่เคยใช้บริการโต๊ะจีนเลย มันมีขั้นตอนอะไรบ้างในการ สั่งโต๊ะจีน ซึ่งวันนี้บอกเลยว่าไม่ต้องเป็นกังวลไปเพราะเรามีวิธีและขั้นตอนง่ายๆ สำหรับให้คุณได้ลองสั่งโต๊ะจีนได้อย่างราบรื่น
- ค้นหาในเน็ต หรือตามโบชัว และโทรเช็คหรือสอบถาม ปรึกษาเรื่องอาหารที่ทางบริการโต๊ะจีนมีให้ แนะนำว่าควรถามเรื่องเรทราคาและจำนวนโต๊ะขั้นต่ำด้วย เพื่อไม่ให้มีปัญหาตามมาภายหลังหากเกิดการจ้างโต๊ะจีนเป็นเรื่องเป็นราว
- แจ้งวันจัดเลี้ยงให้ทางบริการโต๊ะจีนได้รับทราบ ให้กำหนดวัน เวลา สถานที่จัดเลี้ยง อย่างชัดเจนและจะดีมากหากมีการส่งพิกัดสถานที่ให้ทางบริการก่อน เพื่อป้องกันปัญหาบริการโต๊ะจีนหาไม่เจอในวันจริง ซึ่งจะสร้างปัญหามากมายที่กระทบต่อทุกส่วน
- แจ้งจำนวนโตีะให้ชัดเจน อย่าขาดอย่าเกิน เพราะอาหารที่ทางบริการโต๊ะจีนจัดแจง จพได้พอดีไม่เกิด food waste และไม่เสียค่าบริการเกินจำเป็นด้วย
- บอกราคาอาหารต่อโต๊ะ เ่ยต่อหนึ่งโต๊ะเรทราคาที่จ่ายไหมคือเท่าไหร่ และทางบริการจะจัดแจงให้ตามราคาที่เจ้าภาพจ่าย โดยกติเรทเริ่มต้นอยู่ที่ 1,500-5,000 บาท ขึ้นอยู่กับความพรีเมี่ยมหรือความเยอะของวัตถุดิบ
- คอนเฟิร์มและทำการจ่ายค่าบริการล่วงหน้า หรือค่ามัดจำกับทางบริการ เป็นขั้นตอบฟอดงานที่จำเป็นเพราะหากไม่ถึงขั้นตอนนี้ ขั้นตอนที่กล่าวมาข้างต้นจะไม่มีปนะโยชน์ และงานจะไม่เดินด้วย
ขั้นตอนที่กล่าวมาทั้งหมด เป็นขั้นตอนที่ไม่ยากหรือไม่มีความซับซ้อนเลย แต่เป็นขั้นตอนที่ง่ายและใครๆ ก็สามารถทำได้ ดังนั้นหากคุณกำลังลังเลเรื่องการจ้างโตะจีน เพราะไม่เคยใช้บริการมาก่อน บทความนี้น่าจะเป็นประโยชน์ต่อคุณบ้าง